噴淋殺菌機廣泛用于液體塑料袋包裝的果蔬飲料和固體大顆粒軟化后的食品的連續消毒、殺菌、冷卻，而且還可以根據用戶對不同產品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進行不同的流程設計，滿足工藝要求，可根據用戶要求，配置相應的高精度的自動控制系統。噴淋殺菌機的主要結構有三方面，如下：
　　機架是殺菌隧道的主體為方便裝置運輸通常分成入口機架、入口機架及若干段中間機架等。機架體為框架結構兩側鑲有可裝配罩板便于檢查清洗。機架體的高低位置由底部的螺旋支腳調節實現。機架體上裝有支承輸送機構的
　　固定框架采用步移式輸送機構時還裝有支承步移架的活動框架。
　　輸送裝置:制品輸送裝置有連續式和間歇式兩種。連續式由傳動裝置帶動輸送鏈帶連續完成輸瓶運動。間歇式由步移輸送機構和液壓驅動裝置組成。